MUGARITZ 料理本 PHAIDON Behind the scenes of Mugaritz, one of the world's most famousの詳細情報
Behind the scenes of Mugaritz, one of the world's most famous。Mugaritz - Mugaritz。Mugaritz: A Critical Farewell to a Lost Culinary Vision。スペインの革新的なレストラン「ムガリッツ」のシェフ、アンドニ・ルイス・アドゥリスによる料理本『Mugaritz: A Natural Science of Cooking』です。。Mugaritz: A Critical Farewell to a Lost Culinary Vision。- タイトル: MUGARITZ- 出版社: PHAIDON- テーマ: 料理- デザイン: ハードカバー- 特長: 美しい写真とレシピご覧いただきありがとうございます。【正規品タロットカード】芸術的で美麗✨神秘的で幻想的に描かれた動物たちのデッキ